Eten wat de SURF(s)pot schaft... zonnige groenten uit de oven

Terwijl ik dit recept schrijf sneeuwt het buiten zachtjes en er waait een snoeiharde oostenwind. Het lijkt nog winter, terwijl het volgens de kalender al bijna voorjaar is. Ik wil zon! Om toch een beetje het voorjaarsgevoel te krijgen maak ik vandaag groente uit de oven. Lekker, kleurrijk en zo gemaakt. Je heb alleen wat voorjaarsgroente
Lees meer »