Eetbare natuur

Op voorraad

€ 12,99

Binnen 15 min online beschikbaar!
  • Beschrijving

  • Specificaties

  • Recensies

Beschrijving

De Nederlandse landbouw- en voedingssector verkeert in zwaar water. Van alles is teveel: landbouwhuisdieren, chemie, vervuiling, uitputting en grootspraak ('Nederland voedt de wereld!'). Er is ook te weinig: variatie van landschap, natuur en smaak. De auteur geeft scherp inzicht in deze problemen en laat zien dat samenwerken met de aarde, de bodem, de dieren, het landschap, radicale veranderingen nodig maakt. Landbouw en voeding staan niet voor marginale activiteiten, waar je je beter niet mee kunt bemoeien, maar voor levensvraagstukken. Korthals toont overtuigend aan dat samenwerken van mensen met natuur essentieel is. Soms schuurt het, soms moet je omwegen bewandelen, maar het loont altijd met levenskwaliteit.

Specificaties

Medium
e-book
Taal
Nederlands
Beschikbaar voor
Medewerker, Student
Bedenktermijn
Dit product wordt uitsluitend digitaal geleverd. Tijdens het bestellen vragen we je uitdrukkelijk toestemming te geven voor directe levering. Zodra de levering is gestart, vervalt je wettelijke herroepingsrecht. Je kunt de bestelling daarna niet meer herroepen (artikel 6:230p BW).
Bestandsformaat
epub

Klantenreviews

Alleen klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling schrijven.
Bezig met laden...